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by | Août 9, 2021 | Non classé | 0 comments

Menu découverte
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5 services à 87€
Notre sélection de vins à 41€

 

.Thon, Ajo blanco, sorbet poivron vert, kumquat. 29€
St Jacques, fine gelée, poireaux, moules, chou rave, jus citronnelle/miso. 34€
Gambas, potiron, curry de lentilles, herbes, jus de crustacés. 31€
Filet de marcassin, chou rouge, condiment coing, épeautre, topinambour. 40€
Ou
Poisson selon arrivage, cèleri, champignons, livèche, émulsion iodée. 42€
 
Assortiment de fromages. 16€ / Verre de vin 9,50€
A la place du dessert Suppl. 7€ / Verre de vin 9,50€
 
Poire, crémeux café, biscuit épices, glace safran. 16€
 

Pour les petits appétits
4 services à 76€
(Thon, Gambas, Filet de marcassin ou Poisson, Dessert)
Notre sélection de vins à 33€

Dernière prise de commande pour le menu à 13h et 20h30
Les menus sont servis par table entière.

Du dimanche soir au vendredi soir inclus sauf les jours fériés                                                                                                                                                                                                                               Notre menu lunch uniquement le midi, servi par table entière.
Entrée/plat ou plat/dessert à 37€. Entrée/plat/ dessert à 46€.                                                                                                                                                                                                                                        Notre menu du marché, servi uniquement le soir. Entrée/plat/dessert à 65€

Nos plats sont susceptibles d’être modifiés.
Pour les allergènes, merci de nous avertir afin d’adapter les mets.